入手困難！市場レア！ お酒に聴かせるための楽曲を作り、その音楽を聴かせて熟成させるとどうなるのか！？そんな前代未聞の発想から生まれたプロジェクト。 楽曲は、純音楽から映画音楽、アニメ音楽まで幅広く手がける山口県出身の作曲家・和田薫氏に委嘱。 次に完成した曲をセンチュリーが演奏・収録し、音響機器メーカー・オンキヨーが開発した特殊な機器＝加振器を醸造樽に装着して聴かせました。そしてお酒造りでは妥協を辞さない蔵元・旭酒造にて徹底した管理の下、新しいお酒「獺祭～磨migaki～」が誕生したのです。 さらに、このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。旭酒造が目指しているのは実質的内容を持った日本型の高級酒です。 ■型番：交響曲 ■サイズ：縦11×横11×高さ32cm ■容量：720ml ■生産地：山口 ■加工地：山口 ■配送形態：常温便 遮光し冷暗室にて大切に保管しております。 新品未開封で目立つ汚れはございません。